Domowa gorąca czekolada

Domowa czekolada jest idealna gdy człowiek wraca cały zziębnięty z dworu, jak i również genialnie wpasowuję się do wieczornej sesji z książką.Jest ona słodka i idealnie gęsta. 

Do naszej wybornej czekolady dla jednej osoby potrzebujemy:

- szklankę mleka

- najlepiej pół tabliczki czekolady mlecznej lub gorzkiej jak kto lubi

- 2 łyżeczki cukru waniliowego lub wanilinowego 

- odrobina przypraw imbiru lub cynamonu 

Mleko podgrzewamy w rondlu na bardzo małym ogniu. Dodajemy połamaną czekoladę i przyprawy, ja dzisiaj dodałem świeżego imbiru należy go obrać i odrobinę zetrzeć na tarce o małych oczkach. Czekamy aż czekolada będzie zaczynała gotować i zdejmujemy ją z palnika. Przelewamy do kubka, jeśli chcemy sobie jeszcze bardziej dogodzić na górę czekolady dajmy bitą śmietanę i posypujemy startą czekoladą. Na zdrowie.